Notre Vision

Un accueil chaleureux dans une boutique située sur les lieux mêmes où sont élevés nos veaux nourris aux grains végétals cultivés dans nos champs.

Avoir un contact humain avec le consommateur! Faire le lien de la terre à votre table!

Notre Mission

Offrir une viande de grande qualité à un prix très compétitif, disponible directement à la ferme, sans hormone de croissance et sans antibiotique. Un veau « Santé »!

Établir le contact entre le producteur et le consommateur, pour savoir ce qu’il y a dans notre assiette et savoir comment il a été produit.

Valoriser l’agriculture de proximité pour stimuler notre terroir et notre agriculture.

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La Ferme et son histoire

La Ferme Joalin est la propriété de la famille Mailloux depuis maintenant plus de 100 ans !

Le propriétaire initial, Alexandre Mailloux, en fait l’acquisition en 1911, pour s’y établir la même année avec ses 13 enfants.

En 1951, c’est son garçon Rolland Mailloux qui prend la relève et qui poursuit l’exploitation de la ferme laitière et de la terre.

Par la suite, c’est en 1981 que Alain Mailloux et sa femme Johanne Larose reprennent à leur tour l’entreprise familiale, qui portera désormais le nom de Ferme Joalin.

Le couple poursuit l’exploitation de la ferme laitière jusqu’en 1996, moment où il décide d’opérer un changement de cap. Désormais, on se concentre sur la production végétale et l’élevage de veaux de grain.

C’est en 2003 que s’ajoute le dernier volet d’activité de la ferme, une boutique est ouverte au public pour vendre de la viande de qualité qui se différencie de celle disponible ailleurs dans le grand réseau.

En effet, la petite taille de l’élevage favorise un mode de vie plus sain, plus calme et moins industrialisé pour les animaux. Ce que recherche la clientèle visée par la Ferme Joalin.

Finalement, c’est en 2017 que Vincent Mailloux, le garçon de Johanne et Alain, ce joint à l’aventure familiale.

Disposant d’une formation agronomique, Vincent poursuit, avec ses parents, le travail de ses prédécesseurs en nourissant les gens de manière saine!

Aujourd’hui, Johanne, Alain et Vincent sont heureux de vous recevoir à la ferme.

Riche d’expérience, la Ferme Joalin continue de s’améliorer dans le but de toujours vous offrir un produit de qualité!

Au plaisir de vous rencontrer !